Видео с ютуба Bake With Jack Sourdough
101: Хлеб на закваске для начинающих без замешивания теста, от начала до конца — выпекаем с Джеком
68: Как приготовить закваску — Bake with Jack
82: Как вписать закваску в свой график — Bake with Jack
71: ЗАКВАСКА — метод соскребков, без отходов, без выбрасывания — выпекайте с Джеком
WHOLEMEAL SOURDOUGH BREAD - Stone Baked OR in a Dutch Oven - Start to Finish!
Для ОЧЕНЬ активной духовки выключите духовку.
168: Как испечь хлеб на закваске в голландской духовке — Bake with Jack
The LIGHTEST FLUFFIEST Focaccia - No Knead - Bake with Jack
115: Как использовать закваску и когда она готова к использованию? — Выпекайте с Джеком
169: ТРИ вещи, которые помогут сохранить остатки закваски в идеальном состоянии — Bake with Jack
UNLOCK amazing Flavour and Crispiness from the Simplest of Bread Recipes - 218
73: ЗАКВАСКА: Сонная закваска? МЕРТВА!? Вероятно, вы просто переборщили с ней — Bake with Jack
The BEST £1 I ever spent!
24: Как предотвратить растекание теста! — Выпекаем с Джеком
Проблемы с закваской? Возможно, вам стоит это услышать.
97: Sourdough: STOP your Dough STICKING TO THE BASKET!
166: How to write a SHORTCUT SOURDOUGH Recipe - Bake with Jack
54: What's the perfect hydration rate? - Bake with Jack